A casa Primo Basilico abriu as suas portas ao público com grande entusiasmo em 2011 no bairro mais típico de lisboa, Alfama.
A ideia nasce de dois italianos originários de Torino com intuito de trazer um pedaço de italia até Lisboa.
A sua jornada terminou em 2016 dando entrada a nova gerencia tambem italiana mantendo a mesma ideia de integrar uma das mais clássicas formas de street food italiano com a pizza a fatia que representa uma alternativa de refeição rápida e de ótima qualidade.
Pizza feita com muita dedicação ao estilo romano,massa de alta hidratação com 48 horas de maturação,tudo de acordo com a tradição.
Produtos frescos e ingredientes provenientes de Itália. O espaço é pequeno e muito acolhedor atrás dele uma equipa jovem e com um espírito positivo e inovador.
Além da pizza tradicional todos os dias a novos sabores a descobrir juntam se a eles as pizzas veganas, vegetarianas salgados e doces variados.
Embora se possa dizer muito a verdadeira experiência primo Basilico é saborear venha ao nosso encontro.
Para serviço de entrega a domicílio entregamos com aplicação Uber Eats.
Margherita - molho de tomate, mozzarella, manjericão
Atum - cebola, azeitonas pretas, mozzarella molho de tomate orégão
Batata - queijo scamorza fumada, Mozzarella, alecrim
Courgette - Mozzarella , queijo ricotta, molho de tomate
Beringela - Mozzarella , queijo parmesão, orégão molho de tomate
Salamino piccante - Mozzarella, molho de tomate
Fiambre & cogumelos - mozzarella, molho de tomate
Speck & Brie - mozzarella,molho de tomate
4 queijos - Mozzarella, queijo Brie, Gorgonzola, Parmesão
Vegan - legumes de estação e creme de tofu caseira .
